嬰兒4個(gè)月大補微量元素鐵選絕招

　　4個(gè)月的寶寶每日需要鐵的供給量為10mg，4個(gè)月的嬰兒該如何補鐵?在天然食物中，有大量含鐵的果蔬肉類(lèi)，可以通過(guò)它們獲得足夠的鐵，食補是最安全的方法。

　　1、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物

　　維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，維生素C是一個(gè)強還原劑，能使食物中的鐵轉變?yōu)槟芪�收的亞鐵，獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都是維生素C含量很豐富的含鐵食物。

　　TIPS：飯前飯后喝茶會(huì )抑制鐵的吸收。

　　2、吃強化食物

　　在奶粉、米粉、豆漿中，有很多都是特別添加了鐵的，“鐵”的強化食物中食物標簽上都有特別注明，選擇合適購買(mǎi)的就可以。

　　TIPS：目前市面上有兩種強化食品，一類(lèi)是按嬰兒食品國家標準強化的，每100克含鐵6~10毫克；另一種屬于特殊的鐵強化食品，每100克含鐵高達40毫克。后者不適合給寶寶食用。

　　3、多吃富含鐵食物

　　食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干擾，吸收率極低，米面中鐵的吸收率只有1%～3%。血紅素主要存在于動(dòng)物性食品中，不受其它食物成分干擾，吸收率較高，如肝臟中鐵的吸收率達10%～20%。

　　4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調食物

　　以鐵鍋燒煮食物，這樣可使鐵鍋脫落下來(lái)的鐵粉與食物相結合，增加鐵的攝入。

　　如果你不確定你的寶寶是否缺鐵，可以觀(guān)察寶寶的眼瞼、口唇、手掌是否蒼白，嬰兒的表情都與體內的鐵、鋅、硒等營(yíng)養成分含量相關(guān)。在你確定要給嬰兒補鐵的時(shí)候，就盡量找些含鐵的食物來(lái)喂他吧！

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