【標 題】：微量元素鉀對在人體中的重要意義
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】： 鉀為人體必需的礦物質(zhì)元素之一，在人體98%存在于細胞內。微量元素檢測儀鉀在體內的分布以肌肉最多，占70%，其他儲存于皮膚、紅細胞、骨、腦和肝內。人體鉀主要來(lái)自食物，大部分在小腸吸收，吸收率約90%。正常人血清鉀濃度為14～21毫克/分升.，血鉀過(guò)高或過(guò)低都可以引起相應的癥狀。 鉀的生理功能 維持細胞內滲透壓和細胞內外的酸堿平衡，以調節體液的酸堿平衡。 參與碳水化合物，蛋白質(zhì)的正常代謝，葡萄糖和氨基酸合成糖原和蛋白質(zhì)時(shí)，必須有鉀離子參與，如果鉀缺乏，碳水化合物和蛋白質(zhì)代謝將會(huì )受到影響。 維持神經(jīng)肌肉的興奮性和正常功能，鉀和細胞外的鈉離子共同作用，可激活肌肉纖維使之收縮并
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鉀為人體必需的礦物質(zhì)元素之一，在人體98%存在于細胞內。微量元素檢測儀鉀在體內的分布以肌肉最多，占70%，其他儲存于皮膚、紅細胞、骨、腦和肝內。人體鉀主要來(lái)自食物，大部分在小腸吸收，吸收率約90%。正常人血清鉀濃度為14～21毫克/分升.，血鉀過(guò)高或過(guò)低都可以引起相應的癥狀。 鉀的生理功能 維持細胞內滲透壓和細胞內外的酸堿平衡，以調節體液的酸堿平衡。 參與碳水化合物，蛋白質(zhì)的正常代謝，葡萄糖和氨基酸合成糖原和蛋白質(zhì)時(shí)，必須有鉀離子參與，如果鉀缺乏，碳水化合物和蛋白質(zhì)代謝將會(huì )受到影響。 維持神經(jīng)肌肉的興奮性和正常功能，鉀和細胞外的鈉離子共同作用，可激活肌肉纖維使之收縮并引起突觸釋放神經(jīng)遞質(zhì)。當血鉀過(guò)高或過(guò)低時(shí)，可引起肌肉麻痹，松弛性癱瘓。 鉀的濃度與心肌的自律性、傳導性和興奮性有密切關(guān)系，鉀缺乏時(shí)，心肌興奮性增高；反之，興奮性降低，二者均可引起心律失常。 近年來(lái)的研究表明，鉀有一定的降壓作用，其機制可能與其可抑制交感神經(jīng)系統和保護血管，降低周?chē)茏枇Φ纫蛩赜嘘P(guān)。 鉀缺乏的原因和表現 正常進(jìn)食的人一般不易發(fā)生鉀缺乏，由于疾病長(cháng)期禁食，少食；頻繁嘔吐，腹瀉，脫水；胃腸引流；長(cháng)期服用激素，緩瀉劑以及高溫作業(yè)，大量出汗等可致鉀缺乏。表現不同程度的四肢軟弱無(wú)力，常從下肢開(kāi)始，站立不穩，不能行走，如低鉀逐漸加重，上肢，軀干肌力亦減弱，甚至出現胸悶，心悸，呼吸困難，心律紊亂。 在腎功能衰竭少尿期，可出現高血鉀，是很麻煩的問(wèn)題，可以危及生命，嚴重者可致心律紊亂，心臟停博或猝死。 鉀缺乏根據病史、表現以及查血鉀、心電圖可以明確診斷。 鉀缺乏的治療 主要是去除病因。一般可多吃含鉀豐富的食物，蔬菜和水果是鉀的良好來(lái)源，含鉀較高的食物有口蘑、冬菇、黃豆、扁豆、蠶豆等豆類(lèi)，紫菜，麩皮等。但一般我們常吃的食物如魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、谷類(lèi)也都含有不同數量的鉀。必要時(shí)可用藥物補充鉀，如氯化鉀。
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極譜儀，極譜分析儀
