【標 題】:微量元素與兒童生長(cháng)發(fā)育的關(guān)系
【作者單位】:山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】: 探討微量元素鈣、鐵、鋅、鎂、銅是構成兒童生長(cháng)發(fā)育的基本金屬元素,微量元素檢測儀在人體整個(gè)生命活動(dòng)中起著(zhù)非常重要的作用,是人類(lèi)必不可少的物質(zhì)單元。人體中微量元素的含量與健康有著(zhù)非常密切的關(guān)系,特別是兒童,微量元素的缺乏及有害元素(如鉛)的增加都可能影響兒童的生長(cháng)發(fā)育甚至可以造成其智力低下,鋅是兒童生長(cháng)發(fā)育中不可缺少的微量元素,有許多相關(guān)報道證實(shí),鋅在人體內起著(zhù)非常重要的作用,特別是對智力身高起著(zhù)相當重要的作用,有的學(xué)者提出,由于兒童對鉛有特殊的易感性,即使體內感染微量鉛,也可能會(huì )引起神經(jīng)系統損害,且對兒童神經(jīng)系統的損害比成人更大、更嚴重,神經(jīng)系統一旦受損害將無(wú)法恢復。為探討微量元素在兒童
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探討微量元素鈣、鐵、鋅、鎂、銅是構成兒童生長(cháng)發(fā)育的基本金屬元素,微量元素檢測儀在人體整個(gè)生命活動(dòng)中起著(zhù)非常重要的作用,是人類(lèi)必不可少的物質(zhì)單元。人體中微量元素的含量與健康有著(zhù)非常密切的關(guān)系,特別是兒童,微量元素的缺乏及有害元素(如鉛)的增加都可能影響兒童的生長(cháng)發(fā)育甚至可以造成其智力低下,鋅是兒童生長(cháng)發(fā)育中不可缺少的微量元素,有許多相關(guān)報道證實(shí),鋅在人體內起著(zhù)非常重要的作用,特別是對智力身高起著(zhù)相當重要的作用,有的學(xué)者提出,由于兒童對鉛有特殊的易感性,即使體內感染微量鉛,也可能會(huì )引起神經(jīng)系統損害,且對兒童神經(jīng)系統的損害比成人更大、更嚴重,神經(jīng)系統一旦受損害將無(wú)法恢復。為探討微量元素在兒童生長(cháng)發(fā)育過(guò)程中所起的作用,我們對2009年10月~2011年12月在我院兒童保健門(mén)診體檢的1 600名兒童進(jìn)行微量元素檢測,現將結果報告如下。 1 對象和方法 1.1 對象2009年10月~2011年12月,我院對0~7歲兒童進(jìn)行微量元素檢測。年齡分布均衡男女各半。 1.2 方法 微量元素檢測方法:采集末梢血40 μL,由北京艾迪康公司應用原子吸收光譜儀檢測鈣、鐵、鋅、鎂、銅五種元素。 2 結果 我們分別對6個(gè)月、1歲、2歲、3歲兒童進(jìn)行微量元素檢測,年齡選取符合正態(tài)分,測試者正處于智力飛速發(fā)育階段,這一階段正是兒童大量需要微量元素的階段,其體內微量元素變化直接影響智力身高等發(fā)育。結果表明凡是微量元素在正常值的兒童,他(她)的生長(cháng)發(fā)育指標也較接近正常生長(cháng)發(fā)育指標,反之,微量元素缺乏的兒童,他(她)們的生長(cháng)發(fā)育指標也相對落后。 3 討論 鈣、鐵、鋅、鎂、銅是人體重要微量元素及宏量元素,它與兒童生長(cháng)發(fā)育、免疫功能和組織修復、智能發(fā)育及某些疾病有密切關(guān)系,全血中微量元素檢測分析,對反映機體的健康營(yíng)養及疾病的診斷,有著(zhù)重要的意義。營(yíng)養素中的微量元素,鈣、鐵、鋅、鎂、銅是維持腦細胞正常功能的必要元素,所以它們在體內的含量直接影響兒童的正常發(fā)育。鐵參與血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素、過(guò)氧化物酶等多種蛋白和酶的合成,還與多種酶的活性有關(guān),缺鐵時(shí),中性粒細胞的殺菌能力下降,造成兒童缺鐵性貧血,影響兒童的正常生長(cháng)發(fā)育。銅元素參與多種酶及蛋白質(zhì)的合成,在鐵離子的氧化、運輸、利用方面發(fā)揮重要作用,并可催化血紅蛋白的合成,缺銅會(huì )導致鐵的運轉吸收減少,骨髓對鐵利用障礙,使細胞內血紅蛋白的合成受抑,引起小細胞低色素性貧血。鎂是機體代謝酶的重要輔酶之一,當飲食攝入不足,消化道吸收不良時(shí)可導致低血鎂。鋅參與DNA和RNA聚合酶等90多種酶的合成,與胸腺嘧啶核苷酸激酶等200多種酶的活性密切相關(guān),促進(jìn)核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成。更重要的是鋅能與細胞膜上類(lèi)脂質(zhì)中的磷酸根和蛋白質(zhì)中的巰基結合,維持細胞膜尤其是細胞膜的穩定性,大量動(dòng)物實(shí)驗證明,大腦中海馬區鋅含量高,為了保持與智力能力密不可分的神經(jīng)元核DNA含量和突觸小泡數量,海馬區貯存足量鋅是非常重要的。本文研究與絕大多數相關(guān)文獻報道基本一致,智力發(fā)育不全兒童血清鉛水平高于正常兒童,這是因為鉛對腦組織尤其是正在發(fā)育中的大腦有相當大的親和力,且對海馬區影響最明顯,而海馬區被認定是具有記憶的核團。酶系統神經(jīng)遞質(zhì)的合成、釋放,導致神經(jīng)系統混亂,使得智力下降。鋅缺乏會(huì )導致一系列代謝功能及病理變化,各種含鋅酶的活性降低,消化功能減弱,食欲降低,嚴重缺鋅還會(huì )導致智力發(fā)育遲緩,身高的正常生長(cháng)也會(huì )受到很大的影響。鈣在小兒生長(cháng)發(fā)育過(guò)程中起著(zhù)相當重要的作用,鈣量不足可引起盜汗、夜啼、抽搐等癥狀,因此家長(cháng)要注意鈣及維生素的補充。近年來(lái)兒童的生長(cháng)、生活環(huán)境可接觸到大量的鉛,鉛塵大多在地面一米以下,與兒童呼吸帶高度一致,加上兒童活動(dòng)的手口動(dòng)作,易通過(guò)消化攝入鉛,鉛含量偏高的兒童,會(huì )影響微量元素的吸收,這是因為鉛與鈣、鐵、鋅在腸道吸收過(guò)程中向同一部位運轉蛋白,有競爭抑制作用,鉛含量高會(huì )降低鈣鐵鋅在腸道吸收,出現缺乏鈣鐵鋅的現象,因此,我們可以在不同年齡階段給兒童適量補充一些微量元素,促進(jìn)兒童正常的生長(cháng)發(fā)育。 綜上所述,微量元素在兒童健康成長(cháng)中起著(zhù)非常重要的作用,所以我們要在兒童的不同生長(cháng)時(shí)期注重營(yíng)養素的添加。提倡科學(xué)合理的喂養,保持良好的飲食習慣,全面均衡營(yíng)養。
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