【標 題】:微量元素生命和健康所必需的物質(zhì)
【作者單位】:山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】: 所有食物中都含有維生素和礦物質(zhì),微量元素檢測儀生命和健康所必需的物質(zhì)。這些微量營(yíng)養素人體需要少量的營(yíng)養,如蛋白質(zhì),碳水化合物和脂肪。維生素缺乏導致的條件,如干燥的頭發(fā),傷口愈合緩慢和佝僂病。一個(gè)人缺乏的礦物質(zhì)鈣可能患上濕疹,肌肉痙攣和蛀牙。因為孩子是出了名的挑食,日常多種維生素,有助于填補營(yíng)養缺口。 合成和天然維生素 雖然維生素和礦物質(zhì)是天然存在于食品中,科學(xué)家們制造這些物質(zhì)的合成。合成維生素,以獲得更便宜的基礎上合成的維生素和礦物質(zhì),多種維生素,因此購買(mǎi)更便宜。 不幸的是,在大多數情況下,身體不會(huì )吸收或利用合成的營(yíng)養素以及自然的形式。最常見(jiàn)的藥店,DL-α-生育酚,
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所有食物中都含有維生素和礦物質(zhì),微量元素檢測儀生命和健康所必需的物質(zhì)。這些微量營(yíng)養素人體需要少量的營(yíng)養,如蛋白質(zhì),碳水化合物和脂肪。維生素缺乏導致的條件,如干燥的頭發(fā),傷口愈合緩慢和佝僂病。一個(gè)人缺乏的礦物質(zhì)鈣可能患上濕疹,肌肉痙攣和蛀牙。因為孩子是出了名的挑食,日常多種維生素,有助于填補營(yíng)養缺口。 合成和天然維生素 雖然維生素和礦物質(zhì)是天然存在于食品中,科學(xué)家們制造這些物質(zhì)的合成。合成維生素,以獲得更便宜的基礎上合成的維生素和礦物質(zhì),多種維生素,因此購買(mǎi)更便宜。 不幸的是,在大多數情況下,身體不會(huì )吸收或利用合成的營(yíng)養素以及自然的形式。最常見(jiàn)的藥店,DL-α-生育酚,維生素E,含有約50%的天然維生素E和50%合成維生素E的身體排泄的合成形式。這意味著(zhù)身體只使用一半的規定量的DL-α-生育酚。 人工合成的維生素A,過(guò)了一段時(shí)間,如果采取高劑量會(huì )導致肝毒性,脫發(fā),惡心,嘔吐和其他身體問(wèn)題。另一方面,天然維生素A - 所謂的β-胡蘿卜素 - 沒(méi)有風(fēng)險的過(guò)量。然而,服用大劑量的β-胡蘿卜素或吃大量的橙色的食物,如胡蘿卜,可以使肌膚看起來(lái)橙黃色的。 天然維生素的來(lái)源 當讀取多種維生素的標簽,這些天然的維生素形式的名稱(chēng)。 維生素A - β-胡蘿卜素 維生素C -抗壞血酸 維生素D3 -膽 維生素E - D-α-生育酚(合成形式是DL-α -生育酚) 維生素K -葉綠或phytonactone的 鐵- 鈣葡萄糖酸亞鐵,富馬酸亞鐵,不要選擇一個(gè)品牌,包含D1-磷酸鈣。這種合成的鈣是不溶性的,會(huì )降低身體的能力吸收其他營(yíng)養物質(zhì)。 類(lèi)型 天然維生素有各種質(zhì)地,形狀和口味。您和您的孩子可以選擇咀嚼藥片,“糖”藥丸或液體。所有這三個(gè)品種其營(yíng)養品質(zhì)相媲美。有些公司認為,人體更容易吸收液體維生素,但沒(méi)有科學(xué)的研究支持了這一理論。嬰兒和幼兒可能會(huì )更容易咀嚼維生素能夠采取一種液體維生素。大一點(diǎn)的孩子通常會(huì )喜歡一個(gè)比其他三種類(lèi)型。 如何選擇多種維生素 當選擇多種維生素,為您的孩子,請使用上面的列表中找到一個(gè)品牌含有天然形式的維生素和礦物質(zhì)。仔細閱讀標簽,避免多種維生素與填料,人工色素及人工香料。一種常見(jiàn)的兒童維生素品牌包含三個(gè)人工染料,糖,阿斯巴甜。選擇不包含鐵的多種維生素。由于鐵和鈣的結合在一起,防止彼此的吸收,它們不應該被在相同的時(shí)間。一個(gè)孩子需要補充鐵,如果他有缺鐵性貧血。如果需要補充鐵,多種維生素的一天,而不是在不同的時(shí)間給它。
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