【標 題】:寶寶體內微量元素缺乏的癥狀
【作者單位】:山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】: 1、鋅缺乏:厭食,生長(cháng)發(fā)育慢表現:食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺(jué)減退,對酸、甜、苦、咸分辨不清;生長(cháng)發(fā)育遲緩,身材矮小,體重不增;微量元素分析儀抵抗力差,反復感冒或腹瀉;易患復發(fā)性口腔潰瘍;缺鋅還會(huì )損害孩子的味蕾功能,出現厭食。富含微量元素鋅的食物:生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等! 2、鐵缺乏:貧血,注意力下降表現:缺鐵性貧血對于育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴重,重度缺鐵性貧血可增加兒童和母親的死亡率。缺鐵會(huì )損害兒童智力發(fā)育,使嬰幼兒易激動(dòng)、淡漠,對周?chē)挛锶狈εd趣,還可造成兒童、青少年注意力、學(xué)習能力、記憶力異常。鐵缺乏的幼兒,鉛中毒的發(fā)
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1、鋅缺乏:厭食,生長(cháng)發(fā)育慢表現:食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現之一。缺鋅的孩子味覺(jué)減退,對酸、甜、苦、咸分辨不清;生長(cháng)發(fā)育遲緩,身材矮小,體重不增;微量元素分析儀抵抗力差,反復感冒或腹瀉;易患復發(fā)性口腔潰瘍;缺鋅還會(huì )損害孩子的味蕾功能,出現厭食。富含微量元素鋅的食物:生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。 2、鐵缺乏:貧血,注意力下降表現:缺鐵性貧血對于育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴重,重度缺鐵性貧血可增加兒童和母親的死亡率。缺鐵會(huì )損害兒童智力發(fā)育,使嬰幼兒易激動(dòng)、淡漠,對周?chē)挛锶狈εd趣,還可造成兒童、青少年注意力、學(xué)習能力、記憶力異常。鐵缺乏的幼兒,鉛中毒的發(fā)生率較無(wú)鐵缺乏的兒童高3-4倍。富含鐵的食物:動(dòng)物性食物,如肝臟、血和瘦肉;豆類(lèi)、綠葉蔬菜、紅糖、禽蛋類(lèi)。人乳的鐵吸收率高達70%。 3、鈣缺乏:發(fā)育不良表現:鈣是兒童膳食中最容易缺乏的營(yíng)養素之一?焖俪砷L(cháng)中的嬰幼兒長(cháng)期攝食鈣過(guò)低并伴有維生素D缺乏,日曬少,可引發(fā)生長(cháng)發(fā)育遲緩、骨骼畸形、牙齒發(fā)育不良。富含微量元素鈣的食物:牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚(yú)、蔬菜等。 4、碘缺乏:智力低下表現:缺碘可導致甲狀腺激素分泌減少,兒童可表現為體格發(fā)育遲緩、智力低下、嚴重的可導致呆、傻等。富含微量元素碘的食物:干海帶、海魚(yú)、海藻類(lèi)及瘦肉、家禽、乳制品。
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