微量元素檢測儀廠(chǎng)家教你應對嬰兒的缺鐵與補鐵

　　鐵是構成人體組織的必需微量元素。微量元素檢測儀鐵元素不但能合成人體血紅蛋白，合成肌肉中的肌紅蛋白，還是構成人體不可缺少的，參與神經(jīng)、消化和循環(huán)等系統代謝的各種酶。因而，嬰兒膳食中一旦缺鐵，不僅會(huì )發(fā)生嬰兒貧血，而且還會(huì )導致嬰兒智力與消化等方面的發(fā)育障礙。

　　哪些食物含鐵最多呢？動(dòng)物食品中以肝、瘦肉、魚(yú)、動(dòng)物血、蛋黃中含鐵最豐富；植物中的黑木耳、紫菜、海帶、大豆、小米和綠葉蔬菜中含鐵也較多。

　　為孩子選擇食物，微量元素檢測儀廠(chǎng)家認為不僅要看這種食物的鐵含量多少，還要了解哪些食物中的鐵元素最容易被人體所吸收。例如，動(dòng)物食品中的鐵吸收率較高，大約20%左右的鐵可被人體吸收，只有蛋黃中的鐵不易吸收。黑木耳、菠菜中的含鐵量雖然較高，但也不易被人體吸收，而大豆、小米中的鐵則容易被人體所吸收。

　　母乳中的鐵含量不高，但其吸收率可高達so%，因此吃母乳的要兒很少發(fā)生缺鐵性貧血。牛、羊奶中鐵含量比母乳低，而且吸收率僅在10%以下。因此，單純用牛、羊奶喂養的嬰兒，就很容易發(fā)生營(yíng)養性缺鐵性貧血。

　　怎樣才能增加食物中鐵的吸收率呢？如果多吃富含維生素C的食物，如柑桔、棗兒、西紅柿，或將肉類(lèi)與植物食品同時(shí)食用，前者可增加后者的吸收率。

　　微量元素檢測儀發(fā)現鐵缺乏或缺鐵性貧血多發(fā)生在嬰幼兒，因為嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育快，正常嬰兒出生后5個(gè)月體重就增加了1倍，1歲時(shí)體重增加了兩倍。早產(chǎn)嬰體重增加更快，如果初生時(shí)僅1.5千克，1歲時(shí)可達到9千克，在1年中就增加6倍。胎兒從母親體內得到足量的鐵，可以維持體重增加1倍時(shí)的需要。但是，如果嬰兒到了4～5個(gè)月時(shí)，還不能從輔食中得到足夠的鐵元素的補充，就容易發(fā)生貧血。

　　缺鐵性貧血發(fā)病比較緩慢，早期不容易被家長(cháng)注意，多在發(fā)病后2～3個(gè)月，孩子出現面色蒼白、煩躁不安、食欲不振，活動(dòng)后有明顯的呼吸急促和脈搏加快時(shí)，才可能引起家長(cháng)注意。驗血后發(fā)現，血紅蛋白從正常的110克／升～120克／升下降到60克／升以下；嬰兒還可發(fā)生肝、脾腫大。值得注意的是，嬰兒缺鐵，還有神經(jīng)方面的表現，例如，發(fā)生異食癖，孩子喜歡吃土、墻皮，甚至砂子；嬰兒大哭時(shí)，可有呼吸暫停，即“背過(guò)氣”的現象；大一點(diǎn)的孩子可有多動(dòng)、注意力不集中等癥。

　　鐵劑是治療缺鐵性貧血的特效藥。一般選用硫酸亞鐵或富血鐵片，鐵劑應在醫生指導下服用。因為，鐵劑用量過(guò)大時(shí)，對胃有刺激，可出現惡心、嘔吐、腹瀉等副作用。

　　嬰兒在使用鐵劑治療的同時(shí)，必須盡快改善膳食結構，逐漸添加蛋黃、豆腐、肉類(lèi)、血類(lèi)和肝末、蔬菜、水果等富鐵食品。為了增加嬰兒體內對鐵的吸收，每次飯后可服維生素C50-100毫克。

　　經(jīng)上述治療2～3天后，嬰兒食欲即可好轉，精神癥狀也會(huì )減輕。嬰兒貧血—般在治療3～4周后即可得到糾正。

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