【標 題】：曬太陽(yáng)有利于補充維生素D嗎？
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】：維生素D是人體不可或缺的，而且維生素D大部分是在體內合成，僅少部分維生素D3是來(lái)自食物。人體皮下固醇類(lèi)物質(zhì)經(jīng)紫外線(xiàn)照射后即可形成。因此除了食物攝取，曬太陽(yáng)也是補充維生素D的重要來(lái)源。 維生素D為固醇類(lèi)衍生物，具抗佝僂病作用，又稱(chēng)抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D，但維生素D原在動(dòng)、植物體內都存在。植物中的麥角醇為維生素D2原，經(jīng)紫外照射后可轉變?yōu)榫S生素D2，又名麥角鈣化醇；人和動(dòng)物皮下含的7-脫氫膽固醇為維生素D3原，在紫外照射后轉變成維生素D3，又名膽鈣化醇�！ ∪说淖匀皇澄镏谐ｔ~(yú)外，含維生素D
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維生素D是人體不可或缺的，而且維生素D大部分是在體內合成，僅少部分維生素D3是來(lái)自食物。人體皮下固醇類(lèi)物質(zhì)經(jīng)紫外線(xiàn)照射后即可形成。因此除了食物攝取，曬太陽(yáng)也是補充維生素D的重要來(lái)源。 維生素D為固醇類(lèi)衍生物，具抗佝僂病作用，又稱(chēng)抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D，但維生素D原在動(dòng)、植物體內都存在。植物中的麥角醇為維生素D2原，經(jīng)紫外照射后可轉變?yōu)榫S生素D2，又名麥角鈣化醇；人和動(dòng)物皮下含的7-脫氫膽固醇為維生素D3原，在紫外照射后轉變成維生素D3，又名膽鈣化醇。 人的自然食物中除海魚(yú)外，含維生素D皆很少。富含維生素D的食物：魚(yú)肝油、沙丁魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、牛奶、奶制品。 營(yíng)養專(zhuān)家提醒，如果人們缺乏維生素D很?chē)乐氐�，必要時(shí)要服用相關(guān)的營(yíng)養補品補充維生素D，多曬曬太陽(yáng)有助于人體獲得維生素D。這也是人體維生素D的主要來(lái)源。維生素D又叫“陽(yáng)光維生素”，人體皮膚中所含的維生素D3源通過(guò)獲取陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)來(lái)制造、轉換成維生素D，它可以幫助人體攝取和吸收鈣、磷，使小朋友的骨骼長(cháng)得健壯結實(shí)。 來(lái)自：微量元素分析儀
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