【標 題】：人體微量元素需要＂微量＂補
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】：加碘鹽爭論，血鉛超標事件，引發(fā)了人們對與人體元素的關(guān)注。微量元素要不要補？我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的意見(jiàn)。 據介紹，人體是由６０多種元素所組成。凡是占人體總重量的0.01%以上的元素，如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等，稱(chēng)為宏量元素；凡是占人體總重量的0.01％以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱(chēng)為微量元素（鐵又稱(chēng)半微量元素）。微量元素的攝入過(guò)量、不足或缺乏都會(huì )不同程度地引起人體生理的異�；虬l(fā)生疾病。 人體易缺的是鐵、鋅 根據臨床和資料顯示，中國乃至世界人群易缺乏的微量元素有兩種，那就是我們生活中提到比較多的鐵和鋅，一是因為這兩種元素的重要性遠比其他元素突出，二是因為它
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加碘鹽爭論，血鉛超標事件，引發(fā)了人們對與人體元素的關(guān)注。微量元素要不要補？我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的意見(jiàn)。 據介紹，人體是由６０多種元素所組成。凡是占人體總重量的0.01%以上的元素，如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等，稱(chēng)為宏量元素；凡是占人體總重量的0.01％以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱(chēng)為微量元素（鐵又稱(chēng)半微量元素）。微量元素的攝入過(guò)量、不足或缺乏都會(huì )不同程度地引起人體生理的異�；虬l(fā)生疾病。 人體易缺的是鐵、鋅 根據臨床和資料顯示，中國乃至世界人群易缺乏的微量元素有兩種，那就是我們生活中提到比較多的鐵和鋅，一是因為這兩種元素的重要性遠比其他元素突出，二是因為它們最容易流失。所以他特別提醒大家在日常生活中不要偏食，要注意微量元素的全面食補。缺鋅會(huì )對孩子的智力產(chǎn)生相關(guān)影響，還可引起口、眼、肛門(mén)或外陰部發(fā)紅、丘疹、濕疹。而鐵就更重要了，它是構成血紅蛋白的主要成分之一，缺鐵可引起缺鐵性貧血。國外曾有報道：機體內含鐵、銅、鋅總量減少，均可減弱免疫機制，降低抗病能力，助長(cháng)細菌感染，而且感染后的死亡率亦較高。所以微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面起著(zhù)不可忽視的作用。 微量元素適合"微量"補 補充人體微量元素雖然很重要，但過(guò)量的補充反而有害身體。例如健康的人體其實(shí)對鋅的需求量很低。如果缺鈣的寶寶補鋅太多，可能降低機體抵抗力而感染其他疾病。人缺鐵容易貧血，但鐵補多了，也會(huì )導致中毒。 來(lái)自：微量元素分析儀
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極譜儀，極譜分析儀
