【標 題】：寶寶飲食宜少糖，油適量
【作者單位】：山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】：人們都知道，過(guò)多地攝入糖將對寶寶的健康產(chǎn)生不利影響。那么“少糖”指的是什么呢？就是指盡量少選擇糖果、糕點(diǎn)等含糖高的食物作為輔食。另外，在給寶寶制作食物時(shí)盡量不加糖。原因是糖可以提供熱量，但缺乏其他營(yíng)養素。那么，飲食中多糖會(huì )有哪些不好的影響呢？專(zhuān)家指出，過(guò)多的攝入糖會(huì )影響寶寶機體對蛋白質(zhì)和脂肪的吸收和利用；引起維生素B1的缺乏；影響對其他口味食物的適應，還可因血糖濃度長(cháng)時(shí)間維持在高水平而降低孩子的食欲；造成多余的糖轉化成脂肪，從而增加患肥胖的危險；若不及時(shí)刷牙，會(huì )增加齲齒的發(fā)生；容易養成偏食、挑食的不良習慣。 “少糖”的標準有標準嗎？每個(gè)人的口味不同，不便制定上限。只要盡量減少含糖高的食物攝
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人們都知道，過(guò)多地攝入糖將對寶寶的健康產(chǎn)生不利影響。那么“少糖”指的是什么呢？就是指盡量少選擇糖果、糕點(diǎn)等含糖高的食物作為輔食。另外，在給寶寶制作食物時(shí)盡量不加糖。原因是糖可以提供熱量，但缺乏其他營(yíng)養素。那么，飲食中多糖會(huì )有哪些不好的影響呢？專(zhuān)家指出，過(guò)多的攝入糖會(huì )影響寶寶機體對蛋白質(zhì)和脂肪的吸收和利用；引起維生素B1的缺乏；影響對其他口味食物的適應，還可因血糖濃度長(cháng)時(shí)間維持在高水平而降低孩子的食欲；造成多余的糖轉化成脂肪，從而增加患肥胖的危險；若不及時(shí)刷牙，會(huì )增加齲齒的發(fā)生；容易養成偏食、挑食的不良習慣。 “少糖”的標準有標準嗎？每個(gè)人的口味不同，不便制定上限。只要盡量減少含糖高的食物攝入，每天將甜食攝入量維持在一定范圍內即可。 另外，給寶寶制作的大多數輔食里不要加糖。這樣不僅保持了食物原有的口味，讓寶寶嘗試到各種食物的天然味道，而且還能從小培養寶寶少吃甜食的良好飲食習慣。因為如果寶寶從加輔食開(kāi)始就較少吃到過(guò)甜的食物，就會(huì )自然而然地適應少糖的飲食；反之，如果此時(shí)寶寶的食物都加糖，他就會(huì )逐漸適應過(guò)甜飲食，以后遇到不含糖的食物自然就表現出拒絕，形成挑食的習慣，同時(shí)也為日后的肥胖埋下了隱患。 健康小貼士：寶寶與生俱來(lái)就喜歡甜、鮮味，不喜歡苦、澀、酸味。在喂食過(guò)程中，遇到澀澀的綠葉蔬菜水、淡淡的營(yíng)養米粉，寶寶可能會(huì )出現難看的表情或用舌頭頂出來(lái)。媽媽不必擔心，多試幾次，寶寶慢慢就會(huì )接受的，不要因此就放棄或是加糖。父母要培養寶寶好的飲食習慣，以便寶寶營(yíng)養均衡健康成長(cháng)。 來(lái)自：微量元素分析儀
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