【標 題】:補鐵進(jìn)行時(shí)
【作者單位】:山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】:寶寶出生4個(gè)月開(kāi)始,體內貯備的鐵已經(jīng)用盡,要及時(shí)進(jìn)行鐵補給,以防患缺鐵性貧血;而且,如果機體缺少運輸氧氣的鐵,機體將無(wú)法產(chǎn)生足夠的熱量,很容易感到寒冷! ⊙a鐵進(jìn)行時(shí) 我們一直所提倡的是,營(yíng)養的補充最好通過(guò)飲食補給,食補是最為天然、安全的方法。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議,嬰兒每日鐵的供給量為10mg,而這些鐵元素最合理、安全的來(lái)源就是天然的食物! ∈澄镞x擇。盡可能選擇含鐵豐富的食物,比如動(dòng)物肝臟、精肉、魚(yú)、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類(lèi)及豆制品等! ∨胝{選擇。最好使用鐵鍋鐵鏟,盡量避免煎烤,多采用燉、煮、炒等方法,多補充湯水,御寒同時(shí),抵抗干燥! ⊙a鐵誤區早知道 。
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寶寶出生4個(gè)月開(kāi)始,體內貯備的鐵已經(jīng)用盡,要及時(shí)進(jìn)行鐵補給,以防患缺鐵性貧血;而且,如果機體缺少運輸氧氣的鐵,機體將無(wú)法產(chǎn)生足夠的熱量,很容易感到寒冷。 補鐵進(jìn)行時(shí) 我們一直所提倡的是,營(yíng)養的補充最好通過(guò)飲食補給,食補是最為天然、安全的方法。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議,嬰兒每日鐵的供給量為10mg,而這些鐵元素最合理、安全的來(lái)源就是天然的食物。 食物選擇。盡可能選擇含鐵豐富的食物,比如動(dòng)物肝臟、精肉、魚(yú)、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類(lèi)及豆制品等。 烹調選擇。最好使用鐵鍋鐵鏟,盡量避免煎烤,多采用燉、煮、炒等方法,多補充湯水,御寒同時(shí),抵抗干燥。 補鐵誤區早知道 。保包S鐵質(zhì)足夠補給。雞蛋雖然含鐵,但其中某些蛋白質(zhì)反而會(huì )抑制鐵的吸入,所以要適量進(jìn)食,每天1-2只即可。 。玻SC不利補鐵。其實(shí)果蔬里的有機酸會(huì )與鐵結合,更加有助于鐵質(zhì)的吸收。 。常忸(lèi)影響補鐵,不易消化。不要怕寶寶對肉類(lèi)消化不良,缺少肉類(lèi)攝取很容易患有缺鐵性貧血,注意烹調方式,可以給寶寶吃肉泥。 來(lái)自:微量元素分析儀
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