【標 題】:微量元素分析儀分析微量元素的獲取
【作者單位】:山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】: 人體所需要的各種元素都是從食物中得到補充。由于各種食物所含的元素種類(lèi)和數量不完全相同,所以在平時(shí)的飲食中,要做到粗、細糧結合和葷素搭配,不偏 食,不挑食,就能基本滿(mǎn)足人體對各種元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。人體缺乏某種微量元素會(huì )導致疾病,如缺鐵導致貧血;缺鋅使免疫力下降并影響發(fā)育和智力,缺碘發(fā)生甲狀腺腫大等。若能在藥物治療的同時(shí),輔以食補,效果將會(huì )更好。缺鐵:可多食黑木耳、海藻類(lèi)、動(dòng)物肝臟、黃花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蜆子等。缺鋅:可多食魚(yú)、牡蠣、瘦豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物肝腎、蛋類(lèi)、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。常用補鋅制
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人體所需要的各種元素都是從食物中得到補充。由于各種食物所含的元素種類(lèi)和數量不完全相同,所以在平時(shí)的飲食中,要做到粗、細糧結合和葷素搭配,不偏 食,不挑食,就能基本滿(mǎn)足人體對各種元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。人體缺乏某種微量元素會(huì )導致疾病,如缺鐵導致貧血;缺鋅使免疫力下降并影響發(fā)育和智力,缺碘發(fā)生甲狀腺腫大等。若能在藥物治療的同時(shí),輔以食補,效果將會(huì )更好。 缺鐵:可多食黑木耳、海藻類(lèi)、動(dòng)物肝臟、黃花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蜆子等。 缺鋅:可多食魚(yú)、牡蠣、瘦豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物肝腎、蛋類(lèi)、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等。常用補鋅制劑:新稀寶片。 缺鎂:可多食海帶、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麥、菠菜、芥菜、黃花菜、黑棗、香蕉、菠蘿等。 缺碘:可多食海帶、紫菜、海魚(yú)、海蝦等。 缺鈣:可多食蝦米、蝦皮、蟹、魚(yú)、海藻、海帶、菠菜、骨頭湯、大豆、核桃、花生等。 有害的微量元素:鉛,汞,等會(huì )造成疾病。 來(lái)自:微量元素分析儀
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