【標 題】:兒童正確補鈣方法
【作者單位】:山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】: 據WHO世界衛生組織的統計,微量元素分析儀全世界包括先進(jìn)國家的兒童,鈣的攝取量只有需要量的30%-60%,大部份國家(尤其是飲食中缺鈣的東方國家與第三世界國家),生長(cháng)中最需要鈣的兒童大多處在嚴重缺鈣的狀況下, 因此, 除了生長(cháng)遲滯,佝僂病, 牙齒發(fā)育不全, 過(guò)動(dòng)癥這些發(fā)生在兒童缺鈣的癥狀以外,甚至影響到大腦智力發(fā)展與將來(lái)一生的健康,如果能夠從兒童時(shí)期就開(kāi)始補鈣, 就能讓骨骼、內臟、大腦等的發(fā)育都達到最佳的狀態(tài),為將來(lái)一生的健康打好基礎。 那么,如何給孩子補鈣?這里面就大有學(xué)問(wèn)和技巧了。請聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家是怎樣支招的! ♀}是兒童發(fā)育進(jìn)程中一種不可缺少的重要物質(zhì),由于兒童骨骼發(fā)育迅速,需要
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據WHO世界衛生組織的統計,微量元素分析儀全世界包括先進(jìn)國家的兒童,鈣的攝取量只有需要量的30%-60%,大部份國家(尤其是飲食中缺鈣的東方國家與第三世界國家),生長(cháng)中最需要鈣的兒童大多處在嚴重缺鈣的狀況下, 因此, 除了生長(cháng)遲滯,佝僂病, 牙齒發(fā)育不全, 過(guò)動(dòng)癥這些發(fā)生在兒童缺鈣的癥狀以外,甚至影響到大腦智力發(fā)展與將來(lái)一生的健康,如果能夠從兒童時(shí)期就開(kāi)始補鈣, 就能讓骨骼、內臟、大腦等的發(fā)育都達到最佳的狀態(tài),為將來(lái)一生的健康打好基礎。 那么,如何給孩子補鈣?這里面就大有學(xué)問(wèn)和技巧了。請聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家是怎樣支招的。 鈣是兒童發(fā)育進(jìn)程中一種不可缺少的重要物質(zhì),由于兒童骨骼發(fā)育迅速,需要較多的鈣,如果稍不注意,小兒就易出現缺鈣現象。為了防止缺鈣,家長(cháng)們常給孩子用各種鈣制劑,可凡事都有個(gè)度,補鈣也不例外。 每個(gè)孩子缺鈣的程度各不相同,因而補鈣多少也不同。補鈣過(guò)多可使嬰兒囟門(mén)過(guò)早閉合,頭顱不能隨著(zhù)腦的發(fā)育而充分增大。一方面形成小畸形,另一方面可限制腦部發(fā)育。此外,骨骼過(guò)早鈣化閉合,使骨骼的發(fā)育受到影響,自然使身高受到限制。骨中鈣的成分過(guò)多,骨骼變脆,易發(fā)生骨折,吃太多的鈣還會(huì )使孩子食欲不振,也影響腸道對其他營(yíng)養物質(zhì)的吸收。 為此,兒科專(zhuān)家提醒家長(cháng),給孩子補鈣可大有學(xué)問(wèn)。 補鈣劑量要適當 專(zhuān)家認為,不同的鈣制劑其鈣的含量不同,服用時(shí)應根據具體補充的鈣制劑特點(diǎn)適當使用。 人體對鈣的需求量,因年齡的不同而各異,1歲以?xún)鹊男好咳招枰?.5g左右,而13歲以上則需要1.2g,這里所指的是鈣元素的量,而不是鈣片的量。應將鈣制劑中的含鈣元素的量核算出來(lái),結合已能從食物中攝取的鈣量,決定服鈣制劑的量。 下面是有關(guān)專(zhuān)家對各種鈣制劑的比較: 葡萄糖酸鈣,每片(0.5克)含鈣元素22.24毫克,體內吸收較好,小兒吃起來(lái)不太困難。 乳酸鈣,每片(0.5克)含鈣元素65毫克,氯化鈣每片(0.5克)含鈣元素(80毫克)。雖然鈣含量較高,但不易溶解,(多不為小兒接受)。 蓋天力,每片含鈣量元素25毫克,以含鈣素的天然物質(zhì)為原料制成,人體易吸收,除含鈣外,還含有鋅、鐵、鍶、錳等微量元素。 龍牡壯骨沖劑,采用龍骨、牡蠣、黨參、黃芪等中藥研制而成,具有補肝腎、健脾胃、壯骨鎮驚等功效,除含鈣外,重點(diǎn)在補益脾胃、調理消化吸收機能,有助于對鈣及各種微量元素的吸收。 牛奶+鈣片+戶(hù)外運動(dòng) 對于3~7歲的兒童來(lái)說(shuō), 由于他們的消化腸道剛剛脫離嬰幼兒時(shí)期的發(fā)展期, 對于食物的吸收尚未功能完整,所以仍然很嬌嫩,對于像鈣片這種營(yíng)養補充品的吸收是一個(gè)最大的問(wèn)題。 一般營(yíng)養學(xué)家多建議兒童以牛奶來(lái)當作最佳的鈣質(zhì)補充來(lái)源, 因為牛奶易于消化吸收, 且富含鈣質(zhì),并含多種蛋白質(zhì),礦物質(zhì)與維生素等營(yíng)養, 但是面臨的問(wèn)題是許多兒童并不喜歡喝牛奶, 或是喜歡喝加味的調味奶,以增加喝牛奶的適口性與口感接受度,但如此一來(lái)又攝入多余的糖類(lèi), 而會(huì )擔心有兒童肥胖的問(wèn)題發(fā)生, 另一方面,許多東方兒童有乳糖耐受癥的體質(zhì),喝牛奶(尤其是營(yíng)養保存較佳的鮮奶)會(huì )發(fā)生腹瀉, 因而對于喝牛奶這件事永遠裹足不前。 而且,有的父母把鈣片碾碎后混在牛奶或食物里喂寶寶,其實(shí)這是不科學(xué)的做法。因為混在食物中的鈣片寶寶只能吸收20%,其余的鈣經(jīng)過(guò)消化后會(huì )排出體外。而且,奶和鈣很容易結合形成凝塊,不僅鈣不易被吸收,乳汁也不容易被消化。正確的方法應該是,在喂奶后1-2小時(shí),寶寶胃內的食物大部分被排空后再服鈣片。 如果小孩不喝牛奶, 可以選擇一些吸收較佳的鈣片補充劑來(lái)為兒童補鈣,目前市面上多種的鈣片,檸檬酸鈣是比較新一代的價(jià)廉物美產(chǎn)品。 除了補充牛奶或鈣片以外, 應該多讓兒童到戶(hù)外運動(dòng), 除了可以增進(jìn)骨骼強健的發(fā)展,也讓小孩接觸日光而生成維它命D3,以增進(jìn)鈣在腸道中的吸收度。 補鈣的最佳時(shí)間 一般來(lái)說(shuō),任何時(shí)候都可以服用鈣片,但人體每次攝入鈣低于或等于50毫克時(shí),鈣的吸收率最高,所以給寶寶服鈣片時(shí),盡可能延長(cháng)每次補鈣的時(shí)間,采取“少量多次”的原則,以達到最好的吸收效果。 專(zhuān)家建議,碳酸鈣的最佳服用時(shí)間是飯后半小時(shí)。因為此時(shí)服用鈣制劑,吸收率最高,利用率最好,能充分發(fā)揮鈣劑的各種效能。而各種研究也表明,進(jìn)餐時(shí)胃分泌較多的胃酸,有利于補鈣劑的吸收率達到最高點(diǎn)。
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