微量元素防范核輻射

　　黑芝麻：黑芝麻益腎，多吃補腎食品可增強身體細胞免疫、體液免疫功能，有效保護人體健康。

紫莧菜：紫莧菜抗輻射、抗突變、抗氧化的作用，與其含硒有關(guān)。硒是一種重要的微量元素，能提高人體對抗輻射的能力。

　　綠茶：綠茶中的茶多酚，不僅有抗癌和清除體內的自由基的效果，還可以抗輻射。每天喝綠茶對身體非常有益。茶葉中還含有脂多糖，能改善造血功能，升高血小板和白細胞等。

　　番茄紅素：番茄紅素不僅具備卓越的抗輻射能力，且抗氧化能力極強。番茄紅素廣泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、紅葡萄等水果及蔬菜中。其中，番茄中的含量相對較高，多存在于番茄的皮和籽中。此外，番茄紅素是脂溶性維生素，必須用油炒過(guò)才能被人體吸收。

　　螺旋藻食品：螺旋藻含有豐富的植物蛋白，多種氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可促進(jìn)骨髓細胞的造血功能，增強骨髓細胞的增殖活力，促進(jìn)血清蛋白的生物合成，從而提高人體的免疫力。因此，多吃海帶、螺旋藻之類(lèi)等，具有明顯的抗輻射作用。

　　花粉食品：花粉食品作為一種新型的營(yíng)養保健品風(fēng)靡全球，被稱(chēng)為“完全營(yíng)養食品”，在營(yíng)養食品中名列前茅。據現代科學(xué)測定表明，每百克花粉的蛋白質(zhì)含量可高達 25-30g,其中含有十幾種氨基酸，并且呈游離狀態(tài)，極易被人體吸收�；ǚ壑羞�含有40%的糖和一定量的脂肪，以及豐富的B族維生素和維生素A、D、 E、K等，其中維生E、K都是被科學(xué)家證實(shí)的能延緩人體細胞衰老過(guò)程的重要物質(zhì)�；ǚ圻�含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等10多種無(wú)機鹽和30多種微量元素及18 種酶類(lèi)，因此，花粉具有抗輻射效果。

　　銀杏葉制品：銀杏葉提取物中的多元酚類(lèi)對防止和減少輻射有奇效，對于在核輻射環(huán)境中的工作人員，經(jīng)常服用銀杏葉茶，能升高白細胞，保護造血機能。

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