長(cháng)期缺微量元素鈣對老年人影響大

　　長(cháng)期缺乏鈣營(yíng)養會(huì )不知不覺(jué)地給老年人帶來(lái)許多疾病，實(shí)際上缺鈣本身就是一種代謝性疾病，只不過(guò)它是通過(guò)其它疾病來(lái)體現的。因此，也有人把缺鈣稱(chēng)為人生的一種沉默病。

　　正常人體鈣主要存在于骨骼中，骨骼中鈣與細胞外的鈣(血液和軟組織中的鈣)之比為99∶1。老年人長(cháng)期缺鈣的后果，首先是骨骼中的鈣受到機體代償調節而源源不斷地游離到血液中，以滿(mǎn)足體內鈣代謝的需要，人體在長(cháng)期骨鈣流失后，二者之比為50～70∶1或70～80∶1，即骨骼中鈣相對少了，血液和軟組織中的鈣相對增加了。這好比有一個(gè)沉默的殺手，不聲不響地給人體帶來(lái)了兩方面的疾患：一方面是骨骼缺鈣，引起骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生以及各類(lèi)骨折；另一方面是血液及細胞內鈣含量增多，導致鈣在血管壁和心肌、腎臟等軟組織中沉積，引起動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、結石、老年癡呆等老年性疾病以及惡性腫瘤等。這種骨鈣減少、血鈣和細胞內鈣含量增加的現象，是導致人體衰老的基礎。

　　缺鈣還會(huì )使人體產(chǎn)生食欲不振、情感淡漠、脆弱、疲憊乏力、關(guān)節痛、便秘、心律失常、嗜睡、抽搐、多尿、皮膚瘙癢等癥狀和體征。此外，食管癌、結腸癌和乳腺癌的發(fā)生都與鈣缺乏有關(guān)，實(shí)驗研究也顯示了鈣具有抑制腸癌發(fā)生的作用。

　　美國斯坦福大學(xué)廬克辛教授最近研究報導，美國每年有20萬(wàn)致命性心臟病發(fā)作患者，主要由于心臟供血不足，二氧化碳突然增多，導致細胞外的大量鈣離子流動(dòng)，即細胞內"鈣沉積"，引起猝死(心臟驟停)。導致猝死的原因很多，但就心血管系統而言，鈣代謝失調是罪魁禍首。這種代謝失調主要反映在血管平滑肌細胞內鈣含量增加，血管張力由于興奮-收縮藕聯(lián)亢進(jìn)增加，而引起血管痙攣，血流停止。

• 上一篇內容: 寶寶補微量元素鈣時(shí)的飲食誤區
• 下一篇內容: 疲勞可能是由缺微量元素鈣引起