專(zhuān)家教你解讀微量元素檢測結果

項目 單位 參考值 預防和治療的方法

鋅元素 umol/L 76.5～170. 含鋅豐富的食物有海產(chǎn)品，如牡蠣、干貝、瑤柱等；堅果類(lèi)食物也含鋅很高，例如核桃、杏仁、芝麻等。補鋅的要有葡萄糖酸鋅和甘草鋅。

銅元素 umol/L 11.8～39.3 動(dòng)物的內臟含銅量很高，用含銅的器皿烹調的食物，含銅量都很高。

鐵元素 mmol/L 7.52～11.8 含鐵豐富的食物有動(dòng)物的肝臟，如雞肝、豬肝等；豆制品含鐵量也很高，而且容易吸收，如豆漿和豆腐；蛋黃的含鐵量很高，但吸收率稍差，也算是補鐵的食物之一。橙子、葡萄、奇異果等含豐富的維生素C ,促進(jìn)鐵的吸收。補鐵的藥物很多，有“力蜚能膠囊”、“菲普利口服液”、“康血顆�！钡�，同時(shí)補充維生素C可以促進(jìn)鈣的吸收。

鈣元素 mmol/L 1.55～2.65 奶類(lèi)、豆制品、堅果類(lèi)含鈣豐富；魚(yú)肝油促進(jìn)鈣的吸收和利用；多曬太陽(yáng)。

鎂元素 mmol/L 1.12～2.06 資料暫缺。

鉛元素 μg/L 0～100 汽車(chē)尾氣、鉛筆、劣質(zhì)的玩具家具油漆和墻漆、二手煙、電池、皮蛋、打印機油墨等含鉛量很高，盡量少讓寶寶接觸這些東西。

奇異果、橙子、葡萄等含維生素C豐富的水果，有利于排鉛；補充鈣和鋅也有利于鉛的排出。

銅：人體對銅的 需求量很低很低，而且中國人的飲食結構中，銅的含量非常豐富，極少會(huì )出現缺銅的。相反，經(jīng)常會(huì )出現銅超標的。銅過(guò)量會(huì )對肝臟和大腦產(chǎn)生損害。如果測量值低于參考值的下限，表示缺銅；如果測量值高于參考值的上限，表示銅超標。如果銅超標，要少吃動(dòng)物的內臟（肝、腎、腦等），不用含銅的器皿烹飪食物。

鐵：鐵是人體含量最多的一種必須微量元素，在人體內以鐵蛋白的形式儲存于血紅蛋白中。鐵元素的功能非常重要，表現為：鐵的主要功能是運輸氧和二氧化碳，參與組織呼吸，推動(dòng)生物氧化還原反應；鐵與紅細胞的形成和成熟有關(guān)；鐵還參與抗體的生成，增強與人體的免疫力。

鐵元素的缺乏會(huì )導致學(xué)習能力下降，記憶力和注意力下降，無(wú)精打采；易煩躁；抗感染抵抗力下降。兒童會(huì )訴頭暈、頭痛和乏力。如果測量值低于參考值的下限，即為缺鐵�？梢酝ㄟ^(guò)食補和藥補的方法，糾正鐵元素缺乏。

食補：動(dòng)物的肝臟如豬肝和雞肝，蛋黃，肉類(lèi)如豬肉、雞肉、牛肉等。植物性的食物中，豆制品含鐵量最為豐富，而且容易吸收，半歲后的寶寶，每周應該吃些豆制品如豆漿和豆腐。母乳和牛奶都是缺鐵的食物，如果母乳喂養的寶寶沒(méi)有及時(shí)添加輔食，就很容易出現缺鐵。藥補：有力蜚能膠囊、菲普利口服液、康血顆粒等補鐵藥。同時(shí)補充適量的維生素C，促進(jìn)鐵的吸收。

鈣：這里的鈣濃度是指血中鈣的濃度，血鈣的濃度受降鈣素和甲狀旁腺素的雙重調節，一般維持在一定的范圍內，這是人體進(jìn)行生理活動(dòng)的基礎條件之一。一般情況下，血鈣很少低于正常值，否則，可能會(huì )引起抽搐等嚴重反應。鈣元素絕大部分儲存在骨骼和牙齒，只有少部分在血中，所有，血鈣不能真實(shí)反映身體內鈣元素的含量。血鈣濃度對診斷佝僂病沒(méi)有任何的意義和診斷價(jià)值。其實(shí)這項檢查是多余的。目前大多數的醫院都推薦檢測血中的“骨堿性磷酸酶”來(lái)反映人體是否缺鈣。

鎂：鎂元素具有與鈣元素類(lèi)似的生理功能，也是骨骼和牙齒的重要組成成分，維持神經(jīng)、肌肉興奮性，細胞膜通透性以及所有細胞正常功能的必要條件。鎂和鈣互相協(xié)同，發(fā)揮更強的功能。鎂的生理功能也是相當重要的，我們之所以很少聽(tīng)說(shuō)“鎂”這個(gè)元素，是因為中國人的生活習慣和飲食結構，鎂的含量非常豐富，中國人不太容易缺乏“鎂元素”。

如果鎂元素的測量值低于正常參考值的下限，表示缺鎂，會(huì )出現類(lèi)似佝僂病的癥狀，例如出牙慢，多汗，煩躁，甚至是抽搐。實(shí)際測量時(shí)極少發(fā)現血鎂低于正常參考值的。如果血鎂低于正常參考值，需要緊急處理。一般用25％的硫酸鎂靜脈滴注。

鉛的主要來(lái)源：

a) 吸入使用含鉛汽油汽車(chē)的汽車(chē)尾氣

b) 接觸的玩具和學(xué)習用具上的油漆（含有過(guò)量的酪酸鉛）后，經(jīng)口攝入

c) 家庭裝修使用過(guò)多含鉛材料，孩子觸摸后經(jīng)口攝入

d) 被動(dòng)吸煙

e) 食用過(guò)量的松花蛋（皮蛋）

f) 吃了某些含鉛的中草藥、接觸了廢舊電池等

鉛中毒的危害：

1．抑制體格的生長(cháng)，引起體格發(fā)育遲緩，身材矮小

2．鉛在血液中抑制血紅蛋白合成和破壞紅細胞，引起貧血

3．對神經(jīng)系統的影響

（1） 抑制大腦細胞的發(fā)育

（2） 影響學(xué)習、記憶和認知

（3） 對神經(jīng)行為學(xué)改變的影響，引起性格多變、易激怒、狂躁、多動(dòng)癥、攻擊性行為等

（4） 干擾大腦能量代謝

4．對消化系統的影響

（1） 鉛能直接損害胃黏膜的再生能力，使胃黏膜出現炎癥改變

（2） 腹痛

（3） 損害肝臟

5．鉛對腎臟也有毒性

6．鉛能損害心肌

鋅的重要生理功能：

1． 鋅是很多金屬酶的組成成分或酶的激活劑。

2． 促進(jìn)食欲。

3． 促進(jìn)皮膚粘膜傷口的愈合和組織的再生。

4． 參與維生素A的代謝，對維持血中維生素A的濃度和暗適應能力有重要作用。

5． 鋅對提高免疫能力和抗御自由基對組織的侵襲都有著(zhù)良好的作用。

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